Взрывная франшиза современного стритфуда

Вложения:

500 000 ₽

Прибыль:

237 000 ₽

Окупаемость:

От 10 мес.

Стоп Кран

Салоны разливного пива. Двор/Стоп Кран на рынке уже более 12 лет и за это время успешно себя зарекомендовала. На данный момент мы открыли уже более 100 салонов в 18 городах России.

Вложения:

От 3 500 000 ₽

Прибыль:

От 150 000 ₽

Окупаемость:

до 24 мес.

Франшиза Стоп Кран

Двор/Стоп Кран на рынке уже более 12 лет и за это время успешно себя зарекомендовала. На данный момент мы открыли уже более 100 салонов в 18 городах России. Все наши партнеры уже с первого месяца выходят на чистую прибыль в диапазоне от 100 до 300 тысяч рублей.

БОЛЬШЕ - за счет федеральных контрактов и сбалансированного ассортимента, который позволяет партнеру зарабатывать больше за счет более высоко среднего чека и представленности во всех ценовых категориях.  Так же наша бизнес модель позволяет работать дольше основных конкурентов в формате бара, что увеличивает количество покупок. За 12 лет мы оптимизировали все расходы максимально эффективных значений.

ПРОЩЕ - за счет наших сервисов (учетная система, мобильное приложение, онлайн академия) и профессиональной команды, которая будет поддерживать и направлять во время работы.

БЫСТРЕЕ - за счет технологии БЫСТРЫЙ СТАРТ вы получите 400 клиентов в первый день, с обязательной повторной покупкой. Мы успешно делали это уже более 100 раз.

Форматы:
Магазин:

Инвестиции: от 1 000 000 руб.
Торговая площадь: от 30 м2
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Товарооборот: от 700 000 руб.
Посадочные места: отсутствуют

Салон

Инвестиции: от 2 500 000 руб.
Торговая площадь: от 50 м2
Режим работы: с 11:00 до 01:00
Товарооборот: от 1 200 000 руб.
Посадочные места: 12

Бар

Инвестиции: от 3 500 000 руб.
Торговая площадь: от 70 м2
Режим работы: круглосуточный
Товарооборот: от 1 500 000 руб.
Посадочные места: 24


Все началось в 2009 году, с открытия салона в г. Калининграде на проспекте Мира.  Первый салон успешно работает уже больше 12 лет. Сейчас наша компания это бесспорный лидер Калининградской области по кол-ву салонов и объему реализуемой продукции. За пределами Калининградской области мы успешно развиваемся в г. Санкт – Петербурге, совсем недавно открыли салон на берегу Байкала, в г. Северобайкальске. Открытие салона Стоп Кран стало знаковым для Северобайкальска, в первый день нашими клиентами стало более 500 человек.


1. Мы позиционируем наши заведения как специализированные салоны. Такой формат позволяет людям приобрести любимую продукцию на вынос или хорошо провести время в компании за столиком внутри.. Атмосфера бара, большой ассортимент и скорость обслуживание выделяют наши салоны среди конкурентов. Стоп Кран это  бар с ассортиментом и ценами розничного магазина.  Все больше людей не только покупают нашу продукцию но и бронирую столы на вечер в наших салонах.

2. У нас нет ограничений по географии. Конечно нам легко открывать салоны в Ленинградской и Московской области, так как там у нас имеется необходимая инфраструктура, распределительные центры и сильная команда. К таким регионам, после открытия Северобайкальска присоединилась и Красноярский край. Но мы готовы открываться в новых регионах и развиваться там. Более того мы не ограничиваемся только территорией России. Например сейчас мы активно ведем переговоры об открытии в Латвии и Литве.  

3. Тут все зависит от региона.  В Санкт-Петербурге например мы 100% ассортимента поставляем напрямую с нашего распределительного центра, закрывая вопрос по логистике и формированию заказа. В Северобайкальске мы проделали большую работу с продуктом. Нужно было не просто выбить хорошие цены, но и выдержать качество. В итоге мы отобрали пул производителей, настроили логистический путь и предоставили клиентам салона уникальный продукт, высокого качества по хорошей цене. Все зависит от региона, его особенностей и предпочтений рынка. В будущем мы планируем 90% ассортимента поставлять напрямую с наших распределительных центров в салоны партнеров.

4. За каждым партнером закреплен аккаунт менеджер. Он помогает справиться с задачами, возникающими во врем работы партнера. Где-то мы подключаем специалистов Управляющей компании, а где-то опираемся на наш опыт, что значительно сокращает время решения. Конечно у нас есть стандарты на закрытие задач, более того зарплата аккаунт менеджера зависит от этого показателя. Контролируем мы это все через специализированный софт, где поставленную партнером задачу, может закрыть только сам партнер и обязательно с оценкой менеджеру.

5. В регионах, где продукт в салоны партнера поставляется с нашего РЦ, мы берем на себя работу с накладными, ведем ЕГАИС и сдаем алкогольные декларации. В других случаях партнерам помогает наш учетная система. Например франчайзи может сформировать заказ на салон, нажав всего пару кнопок и программа посчитает потребность, сформирует заказ и отправит его поставщику. Так же на основе заказа будет сформирована приходная накладная. Все это очень сильно экономит время наших партнеров. Еще мы учим партнеров работать по бюджетам, собирать финансовые результаты и работать с платежным календарем.

6. Мы уверены что сильные партнеры залог успешного развития компании. В нашей академии собран весь наш опыт по управлению компанией. Мы сделали курсы для барменов, менеджеров и директоров. Так же там присутствуют лекции и презентации от наших партнеров. Мы постоянно развиваемся и учимся новых технологиям, изучаем опыт больших отечественных и зарубежных компаний. Потом мы все это адаптируем под корпоративные принципы и записываем материал. Это долгая и кропотливая работа, на которую мы ежемесячно тратим силы и средства. Таким образом мы погружаем франчази в нашу культуру и делимся полученными знаниями.

7. На наших заводах мы производим 8 собственных марок разливного пива. Бренд  Givas разливается в железные банки и продается во всех сетевых магазинах Калининградской области. В ближайших планах строительство завода в Санкт-Петербурге. Для наших партнеров это уникальная возможность работать с эксклюзивным продуктом. А для наших клиентов это вкусное, качественное пиво, сваренное европейскими пивоварами, по доступной цене. Как говорилось выше, мы планируем поставлять до 90% ассортимента в салоны под вывеской Стоп-Кран.  Это еще больше повысит контроль качества продукции в наших заведениях.

8. Став нашим партнером, франчайзи получает доступ ко всем маркетинговым инструментам. А это: собственное мобильное приложение с реферальной системой лояльности, разработанная срм система, база проверенных маркетинговых решений, отдел аналитики, брендинга и дизайна. Мы готовимся к запуску наших салонов и разрабатываем рекламную компанию под каждое открытие. Показатели в 300-400 чеков в день открытия уже никого не удивляют и считаются нашей нормой. Все это входит в условиях нашего договора.

9. Франшиза Стоп Кран - это не «волшебная пилюля», это бизнес в котором нужно работать на результат. Выполняя наши рекомендации и следую бизнес плану партнер добьётся желаемых результатов. Мы уверены в этом, потому что уже 75 раз мы, совместно с нашими партнерами повторили это в разных городах и регионах. Успех зависит от многих факторов. Одним из которых является месторасположение салона. Мы тщательно прорабатываем этот этап совместно с партнером. Никто не застрахован от ошибок. Ситуации бывают разные: скорость заселения района или изменения внешних факторов могут влиять на плановые показатели салона. Если они будут неудавлетворять нашего партнера, мы конечно поможем перевезти и перезапустить салон  по новому адресу.


Вложения:

От 3 500 000 ₽

Прибыль:

От 150 000 ₽

Окупаемость:

до 24 мес.

Паушальный взнос:

500 000 ₽

Год основания:

2009

Открыто филиалов:

102

Получить фин. модель

Отзывы о франшизе

Добавить отзыв

База знаний

Все статьи

Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы всегда быть в курсе событий

Получить финансовую модель

Заполните форму и мы отправим финансовую модель в ближайшее время
×

Получить презентацию

Заполните форму и мы отправим презентацию в ближайшее время
×

Заказать звонок

Заполните форму и мы перезвоним в ближайшее время
×

Добавить отзыв

Поделитесь пожалуйста своим впечатлением о нас
×

Добавить франшизу

заполните пожалуйста форму для подачи заявки
×